端午近,粽飘香。端午佳节来临之际,为弘扬中华民族传统文化,营造浓厚节日氛围,为广大公交驾驶员制作出情意满满的“爱心牌”粽子,同时,丰富广大干部职工工作生活,增强团队凝聚力和战斗力。集团公司各营运单位纷纷开展“迎端午 包粽子”主题活动。
6月22日上午,包粽子活动率先在二分公司员工小食堂开始,管理人员提前将泡好的糯米、蜜枣、花生、粽叶等包粽子材料整齐的摆放在桌子上,11名员工代表围站在一起,学习包粽子的手法。
新入职员工齐彦向大家展示包粽子的操作步骤,折叶、盛糯米、配料、包裹、扎绳,一气呵成。随后,大家纷纷效仿,相互配合。
不一会儿功夫,三角形、枕头形、长条形等各式各样的粽子映入眼帘,整个活动现场,气氛轻松融洽,不时传来大家的欢笑声。
6月23日,一分公司在唐庄小厨房开展“粽香浓浓,情谊融融”包粽子活动。一大早,管理员、早餐员齐上阵,有的泡糯米,有的煮粽叶,有的准备材料,分工明确忙中有序。
活动开始后,大家说笑着围坐在一起,一边唠家常,一边双手不停的包粽子,有些参加活动的党员代表虽然是第一次包粽子,但依旧抵挡不住跃跃欲试的心情。经理书记更是乐此不疲,亲力亲为。
大家还兴奋地将包好的两个粽子串连在一起,拎起来展示。经过几个小时的辛勤劳动,包好的粽子被端进了热气腾腾的煮锅中,整个唐庄车场粽叶飘香。
端午节知多少
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;自2008年起,被列为国家法定节假日。2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
(来源:安阳公交)